پپتید کلاژنکاربرد صنعتی شدن

در حال حاضر، فرآوری ماهی تیلاپیا عمدتاً بر تولید فیله ماهی تازه و منجمد با عملکرد گوشت 32-35٪ متمرکز شده است.فرآوری ماهی تیلاپیا در هاینان تعداد زیادی محصولات جانبی مانند پوست و فلس ماهی تولید می کند که می تواند تقریباً نیمی یا حتی بیشتر از کل جرم را تشکیل دهد و این محصولات فرعی استفاده نشده سرشار از پروتئین هستند.

با تشکر از صنعت تیلاپیا بوتیک هاینان به طور فزاینده ای، در حالی که همچنان زنجیره صنعت تیلاپیا را بهبود می بخشد، تولیدپپتید کلاژن ماهیمواد اولیه کافیماهی تیلاپیا هاینان در ساحل صید می شود، برای چیدن استخوان ها علاوه بر خار، قفل یخ زده تازه، از ماهی زنده گرفته تا محصولات نیمه تمام، به کارخانه فرستاده می شود، کل فرآیند در یک ساعت و نیم تکمیل می شود و پوست ماهی فلس ماهی و دیگر محصولات جانبی، همان به سرعت به حمل و نقلپپتید کلاژن ماهی هاینان هوایانشرکت های تولیدی در توانمندسازی علم و فناوری شرکت، ارزش افزوده محصول نیز به طور مداوم افزایش می یابد، استفاده از بیوتکنولوژی استخراج شده از پوست ماهی تیلاپیا، فلس های پپتید کلاژن ماهی،کلاژن تری پپتید، در کشورهای توسعه یافته، مواد غذایی، محصولات مراقبت از پوست با کیفیت بالا و سایر صنایع به طور گسترده ای استفاده می شود، تقاضا به شدت افزایش یافته است.
چرا پپتید کلاژن ماهی و کلاژن تری پپتید استخراج شده از پوست و فلس ماهی تیلاپیا هاینان بسیار محبوب است؟
بیشتر پپتیدهای کلاژن پس از فرآوری از محصولات جانبی حیوانات خشکی‌زی و موجودات آبزی استخراج می‌شوند، در مقایسه با حیوانات خشکی‌زی، پپتیدهای کلاژن موجودات آبزی آبزی پروری آب شیرین کمتر آلوده هستند، کمتر تحت تأثیر بیماری‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها قرار می‌گیرند، بنابراین محصولات جانبی ماهیان آبزی پروری آب شیرین در حال حاضر منبع امن تر و بهتری از مواد خام پپتید کلاژن هستند.
در همین حال، تفاوت بین کلاژن و سایر پروتئین ها این است که کلاژن عمدتاً حاوی گلیسین، هیدروکسی پرولین و پرولین و غیره است.هیدروکسی لیزین در سایر پروتئین ها وجود ندارد و به ندرت حاوی هیدروکسی پرولین است.و با استفاده از فناوری آنزیمی بیولوژیکی هاینان هوایان، پوست ماهی تیلاپیا هاینان، فلس های ماهی هیدرولیز شده به پپتید کلاژن با وزن مولکولی کوچک و عملکرد جذب پوستی خوب، تری پپتید کلاژن حاوی گلیسین، هیدروکسی لیزین، پرولین، پرولین، آلانین، اسید آسپارتیک و غیره است. که می تواند اثر تغذیه ای و مرطوب کنندگی روی سلول های پوستی با اثر مراقبت از زیبایی پوست داشته باشد.

به خصوص تری پپتید کلاژن، تحت استخراج فناوری برش آنزیمی ثبت شده Hainan Huayan، می توان آن را به تری پپتید حاوی اسیدهای آمینه کلیدی (گلیسین + پرولین / هیدروکسی پرولین + انواع دیگر اسیدهای آمینه) با وزن مولکولی متوسط ​​500 دا هدف قرار داد. که دارای مزایای خلوص بالا، غیر آنتی ژنی، ضد حساسیت و غیره است و تعداد زیادی از اجزای نمادین GPH را که برای سنتز کلاژن حیاتی هستند، حفظ می کند و وزن مولکولی آن حتی کوچکتر است، با سرعت بیشتر. جذب وزن مولکولی کوچکتر و سرعت جذب سریعتر است.

ماهی تیلاپیا هاینان نه تنها می تواند پپتید کلاژن ماهی و کلاژن تری پپتید را استخراج کند، بلکه پپتید الاستین تیلاپیا را نیز استخراج می کند.پودر پپتید الاستین محصول تخریب الاستین است که می تواند در تنظیم انواع فعالیت های سلولی، با فعالیت آنتی اکسیدانی مشخص و ظرفیت کاهنده، یعنی با توانایی به تعویق انداختن پیری پوست، مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش که می تواند به طور گسترده ای استفاده شود، شرکت کند. در زمینه زیبایی پزشکی، مراقبت از پوست و سایر زمینه ها.