اسید فسفریک فرار نیست، به راحتی تجزیه نمی شود و تقریباً هیچ اکسیداسیونی ندارد.اسید فسفریک عمدتاً در صنایع دارویی، غذایی، کود و سایر صنایع از جمله به عنوان عامل ضد زنگ، افزودنی مواد غذایی، دندانپزشکی و ارتوپدی، خورنده EDIC، الکترولیت، شار، پخش کننده، خورنده صنعتی، مواد خام کود و جزء محصولات پاک کننده خانگی استفاده می شود. همچنین می تواند به عنوان یک معرف شیمیایی استفاده شود.